Au gré de randonnées et autres activités, les enfants pourront découvrir les vestiges de l’histoire et des cultures locales.
Les musées et sites touristiques retracent les modes de vie antérieurs

Patrimoine historique

L’école  d’autrefois : Dans l’ancienne école de Saint Jean, tout un univers à découvrir : le tableau noir, les vieux pupitres et bancs en bois, l’encre violette et le bonnet d’âne …  Les enfants vont vivre une heure de classe comme au début du siècle.

Musée du moulin : Dans une ancienne ferme, remontez le temps à travers chaque pièce.  Meubles, vêtements, outils vont permettre aux enfants d’imaginer la vie d’un paysan Champsaurin

Mont dauphin : Crée de toutes pièces par le Maréchal Vauban sur ordre de Louis XIV, la visite de ce site majeur permet de comprendre une part du génie de Vauban, particulièrement spectaculaire dans ces sites de montagne.  Membre du Réseau des sites majeurs de Vauban, Mont-Dauphin est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO

Patrimoine naturel

Ferme pédagogique : Vaches, brebis, chèvres, poules, lapins : rencontrez-les et participez au travail à la ferme. Clôturez la visite par une dégustation

Musée du berger : Dans la vallée de Champoléon, les animations et les ateliers du musée proposent une approche vivante et concrète du pastoralisme et des alpages.

Moutons patrimoine

Patrimoine gastronomique

Tourtons

Tourtons : Le tourton est une spécialité culinaire de la vallée du Champsaur, dans les Hautes-Alpes. Autrefois servi pour les fêtes de Noël, on l’appelait aussi « coussin du petit Jésus ».

Les tourtons traditionnels sont fabriqués à base de purée de pomme de terre et fromage pour les salés, de purée de pommes ou pruneaux pour les sucrés, chaque famille Champsaurine gardant bien secrètement sa propre recette.

Nous proposons des ateliers « fabrication de tourtons » pour que chacun s’initie à la réalisation de ces petits coussins pour un goûter gourmand.

Les oreilles d’ânes : Durant votre séjour, notre cuisinier vous confectionnera cette autre spécialité Champsaurine.